Zweigelt demi-sec 2020

Zweigelt demi-sec 2020

Article n° 9120002442170 Rubriques ,

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demi-sec, récolte 2020, 0,75l

Rapport de test d’histamine PDF

Beau fruit de cerises, corsé, très digeste à boire grâce au sucre résiduel.

Valeur résiduelle d’histamine inférieure à 0,1 mg/l
convient aux végétaliens
avec moins de sulfite – environ 50% du maximum légal

La description

De l’alcool: 12,9 %
Sucre résiduel: 9,0 g/l (calculé)
Acide: 5,2 %
Soufre selon le numéro de test: 42 mg/l

Du simple vin de table au grand vin des vignes, le cépage rouge autrichien le plus important laisse place à l’idéalisme. Autrefois étiqueté comme vin de masse, le potentiel de ce cépage n’a été reconnu qu’au cours de la dernière décennie. Beau fruit de cerises, corsé, très digeste à boire grâce au sucre résiduel.

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